SEZNAM ALERGENŮ

SEZNAM ALERGENŮ

Publikovaný ve směrnici 2000/89ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU

 

  1. Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich)

  2. Korýši (a výrobky z nich)

  3. Vejce (a výrobky z nich)

  4. Ryby (a výrobky z nich)

  5. Podzemnice olejná - arašídy (a výrobky z nich)

  6. Sójové boby - sója (a výrobky z nich)

  7. Mléko (a výrobky z něj)

  8. Skořápkové plody (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich)

  9. Celer (a výrobky z něj)

  10. Hořčice (a výrobky z ní)

  11. Sezamová semena - sezam (a výrobky z nich)

  12. Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10mg, ml/kg, vyjádřeno SO2)

  13. Vlčí bob - lupina (a výrobky z něj)

  14. Měkkýši (a výrobky z nich)


 


/